月刊ぷらざ8月号にてお茶のいれ方をご紹介させて頂いておりますご家庭でも美味しい日本茶を楽しんで頂けるよう、つぼみ流の淹れ方をご紹介させていただきました。日本茶の特徴的な味わいともいえる「旨味」をお手軽に、そして失敗なく楽しめる淹れ方となっております。おすすめの茶器は平型急須ですが、平皿を使って代用することもできます。まるで上質な出汁を思わせる旨味は初見のかたは驚かれるのでは?より詳しくは店頭にて。ぷらざ8月号、ぜひご覧ください。